2tv저녁생생정보, 돼지고기·꽁치·참치 등 ‘김치찌개 3종세트’ 황금레시피
‘전가네대박김치찌개’의 비법양념장으로 간단하게 끓이는 김치찌개 비법 소개 [현대건강신문=채수정 기자] 한국인은 1년 365일 먹어도 질리지 않는다는 특별한 찌개가 있다. 바로 ‘김치찌개’. 하지만 진짜 맛있는 김치찌개를 끓이는 것은 쉽지 않다. 9일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정복 찬찬찬 완전정복에서는 ‘김치찌개 3종세트’편이 소개됐다. 방송에 김치찌개 레시피를 공개한 곳은 서울 관악구 신림로의 ‘전가네대박김치찌개’다. 이곳에서는 특히 초간단 김치찌개를 끓이기 위한 ‘비법양념장’도 소개했다. 돼지고기 김치찌개부터 꽁치김치찌개, 참치김치찌개 등 김치찌개 3종 세트를 끓이는 비법을 소개한다. 먼저 김치찌개 2인 기준 재료는 김치 200g, 양념장 1/2숟가락, 물 600mL, 부재료(돼지고기 또는 꽁치 ..
요리
2015. 7. 9. 19:28