[현대건강신문=채수정 기자] 인삼과 함께 오삼 중 하나로 불리는 단삼을 아십니까? 8일 방송된 KBS 1TV 6시 내고향 전북 고창편에서는 ‘단삼’이 소개됐다. 붉은 색을 띠는 인삼이라고 해서 적삼으로도 불리는 단삼은 탄신논과 비타민 E가 풍부해 말초혈관을 확장시키고 혈압을 내리는 작용이 있는 것으로 알려져 있다. 특히 단삼은 인삼만큼 중요한 오삼(인삼, 현삼, 단삼, 만삼, 사삼)에 속하는 약초로, 생리불순, 생리통 등 부인병과 혈압강하, 간 기능 활성화, 항암, 항균작용 등 기능성이 우수한 약용작물이다. 원래 한약재로 이용되던 단삼은 전량 중국으로부터 수입해 사용했으나, 2010년부터 농촌진흥청에서 시범 재배에 성공한 이후 고창지역에서 생산되고 있다. http://hnews.kr/n_news/news..

건강식품 2015. 1. 8. 18:30