라자냐와 곁들여 먹는 가지, 혈액 순환-다이어트에 도움
▲ 라자냐는 이태리 전통 음식으로 밀가루로 반죽을 해 만들어 쫄깃쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. (사진제공=인터컨티넨탈호텔) [현대건강신문] 23일 방송된 비정상회담에서 일본 대표 타쿠야는 라자냐를 잘못 말해 주변의 대표들에게 놀림을 당했다. 라자냐는 이태리 전통 음식으로 밀가루로 반죽을 해 만들어 쫄깃쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. 다양한 종류의 라자냐가 있지만 그 중에 가장 즐겨먹는 이태리 전통 라자냐는 우선 쇠고기를 갈아 만든 정통 볼로네즈 소스와 함께 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈가 가득 들어간다. 해산물 라자냐는 새우, 가리비, 홍합과 연어 등 풍성한 해산물과 함께 신선한 토마토 소스가 입맛을 당긴다. 미트 소스를 곁들인 리코타 치즈와 시금치 라자냐는 어떨까. 마늘 크림소스와 함께 담백한 닭 가슴살과 버..
요리
2014. 12. 23. 19:35