‘강나루풍천장어’의 민물장어 vs '외가집짚불곰장어‘의 바닷장어 [현대건강신문=채수정 기자]때 이른 무더위를 맞아 대한민국은 지금 보양앓이! 삼계탕, 장어, 전복 등으로 대표 되는 보양식 판매량도 전년 동기 대비 95%증가하며 절찬 판매중이다. 1일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 궁극의 맞수에서는 ‘보양식의 최고봉! 민물장어 vs 바닷장어’편이 소개됐다. 보양식, 그 중에서도 제철 맞은 장어’가 돌아왔다! 장어는 크게 민물장어와 바닷장어로 구분하는데 지역마다 종류도 다양하고 불리는 이름도 다양하다. 바닷장어에는 붕장어, 갯장어, 곰장어, 민물장어로 대표되는 풍천장어까지! 스태미나 보양식의 절대 강자 풍천장어와 2인자 콤플렉스의 설움을 딛고 붕장어와 곰장어가 숙명의 맞대결을 펼친다. 방송에 소개된 민물장어 ..

맛집 2015. 6. 1. 18:19