생활의달인, 비법의 달인이 만든 ‘실반죽 식빵’
[현대건강신문=채수정 기자] 기본에 충실한 빵집이 있다. 22일 방송된 SBS 생활의 달인에서는 빵의 가장 기본이라고 할 수 있는 식빵의 달인이 소개됐다. 방송에 소개된 달인은 서울 마포구 연남동 ‘미소식빵’의 경력 22년 서중열(65세)씨다. 다양한 식빵을 맛 볼 수 있는 맛집으로 유명한 이곳에서는 다른 곳에서는 맛 볼 수 없는 특별한 식빵을 찾을 수 있다. 이곳에서는 수제식빵 전문점으로 다양한 식빵을 맛볼 수 있다. 일반버터식빵부터, 야채식빵, 호박식빵, 쌀식빵, 쑥식빵, 초코식빵, 치즈식빵, 팥앙금식빵, 고구마앙금식빵, 시나몬땅콩식빵 쌀아몬드크렌베리식빵 등 일반 빵집에서는 흔히 찾을 수 없는 다양한 식빵을 먹을 수 있다. 특히 한번 찾은 손님들은 다시 찾을 수밖에 없다는 것인 손님들의 한결같은 반응..
맛집
2014. 12. 22. 21:45