[현대건강신문=채수정 기자] 아마란스, 퀴노아, 렌틸콩 등 지금 대한민국은 슈퍼푸드 열풍, 그중 최근 더욱 각광받고 있는 일명 ‘먹는 금’이라 불리는 곡물이 있다. 바로 여성 갱년기 잡는 아마씨. 9일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 건강 밥상의 비밀에서는 ‘여성 갱년기를 잡아라! 아마씨 열풍’편이 소개됐다. 고대 이집트 왕이 먹었던 식품으로 유럽, 아르헨티나 등지에서 자생하고 있는 아마의 씨앗인 아마씨는 식물성 에스트로겐 ‘리그난’ 성분이 다량 함유되어 있어 여성 갱년기 잡는데 큰 효과가 있다. 특히 석류의 460배, 콩의 1,400배인 리그난 성분은 여성 호르몬이 떨어지는 갱년기에 여성 호르몬을 높여줄 뿐만 아니라 여성 호르몬이 지나치게 강화되어 유방암, 자궁암 등을 유발할 때도 여성 호르몬을 억제해주는..

건강식품 2015. 9. 9. 18:16

아마씨, 식물성 오메가-3 풍부해 당뇨병 예방하고 혈관질환 예방 [현대건강신문=채수정 기자] 단지 배를 채우기 위해 먹던 시대는 갔다, 하나를 먹어도 몸에 좋은 것을 가려 먹는 지금 온갖 영양소가 풍부한 슈퍼푸드는 현대인의 각종 질병에 대항하는 필수 식품이다. 6일 방송된 MBC 기분좋은날 건강라이벌전 3탄에서는 2015년 특히 주목해야 할 슈퍼푸드로 ‘세계 슈퍼푸드 귀리 VS 아마씨’편이 방송을 탔다. 무섭게 떠오르는 슈퍼푸드 먹는 금인 아마씨는 여성의 갱년기를 물리치고 유방암까지 예방한다. 신정애 한의사는 아마씨에 풍부하게 포함되어 있는 식물성 오메가-3는 당뇨병에도 큰 효과가 있다며, 오메가-3가 풍부한 음식을 많이 먹으면 당뇨를 예방하는 것은 물론 혈행을 개선해 각종 혈관과 심장 질환 및 뇌졸증을..

건강식품 2015. 2. 6. 10:35