‘오륙도’, 비법 육수와 다양한 해산물이 들어간 ‘해물모둠물회’ [현대건강신문 채수정 기자] 서울에서 해물모둠물회를 만날 수 있는 맛집도 있다. 21일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 기절초풍! 味쓰리에서는 푸짐한 양으로 사랑받는 기절초풍 맛집들이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 서울시 강동구 상일동의 ‘오륙도’가 소개됐다. 이곳의 대표메뉴는 ‘양푼 모둠 물회’다. 이곳에서는 매일매일 공수해오는 신선한 해산물로 ‘해물모둠물회’를 만들어 손님상에 올린다. 특히 이곳 물회에는 각종 과일과 채소 뿐만 아니라 견과류까지 들어가 비린맛은 잡고 고소한 맛을 살린다. 또다른 물회맛의 비법은 양념을 살얼음으로 만들어 더욱 맛잇다. 커다란 양푼에 물회육수에 메밀국수, 각종 채소, 신선한 회까지 푸짐하게 올라가 더욱 맛..

맛집 2015. 5. 21. 19:09