[현대건강신문] 5일 KBS 2tv 저녁생생정보에서는 퓨전철판요리가 선보였다. 성남시 중원구 여수동에 위치한 '더쉐프'에서는 무엇보다 쉐프가 직접 요리하는 모습을 눈앞에서 볼 수 있어 보는 즐거움이 더한다. 화려한 손놀림에 불쇼까지 더해지면 고객 만족도는 최고에 달한다. 목등심, 채끝살, 목전지 등을 이용한 이색 스테이크를 비롯해 숙주볶음, 다양한 볶음요리 등을 주문과 동시에 즉석에서 먹을 수 있다. 이곳을 찾은 한 손님은 "공연을 보는 것 같고 맛있는 것도 함께 먹을 수 있어 좋다"고 말했다. 이곳 주방장은 "철판 요리는 고온에서 이뤄져 손길이 빨라야 하고 스피드가 생명"이라고 말했다. http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=31981

맛집 2015. 10. 5. 19:19