생방송오늘저녁, 해물+누룽지+파스타...‘해물뚝배기파스타’
‘나무가든’, 비밀육수와 수제 토마토소스 섞어 특급 국물에 누룽지까지 [현대건강신문=채수정 기자] 이탈리아의 전통음식 파스타! 하지만 한국에 오면 파스타도 한국식으로 변한다? 11일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 이색3색 맛스캔들 ‘돌돌돌~ 파스타의 색깔 있는 변신’편에서는 이색 파스타로 손님들 발길 끊이지 않는 맛집들이 소개됐다. 첫 번째 찾아간 곳은 서울 강서구 화곡동의 ‘나무가든’. 이곳의 이색파스타는 바로 ‘해물뚝배기파스타’다. 이름은 뚝배기파스타인데 사람들이 먹는 건 파스타가 아닌 웬 찌개? 싱싱한 해물을 한 입 베어 물고 매콤한 국물 한 모금 들이켜니 이건 분명 찌개가 맞다. 이 때 해물사이로 보이는 파스타면? 바로 해물뚝배기파스타 되시겠다. 파스타에 자작한 국물을 상상했다면 NO! 이 집만의 ..
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2015. 2. 11. 18:39