생생정보, 해물순두부찌개 황금레시피 소개
[현대건강신문=채수정 기자] 아침저녁으로 쌀쌀한 바람이 몰아치는 이맘때면 따끈한 국물 요리가 더욱 간절해진다. 저녁반찬으로 차가워진 속을 따뜻하게 녹이는 깊고 진한 국물 맛이 일품인 ‘해물순두부찌개’는 어떨까? 부드러우면서도 쫄깃하고, 매콤하면서도 시원한 음식을 원한다면 해물 순두부찌개에 도전해보자. 5일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보에서는 각종 해산물과 부드러운 순두부가 어우러져 환상의 맛을 자랑하는 해물순두부찌개의 황금레시피를 공개했다. 방송에서 해물순두부찌개 레시피를 공개한 곳은 경기도 화성시 능동의 ‘콩마루’. 두부음식 전문점인 이곳의 해물순두부찌개는 시원하고 얼큰한 국물맛과 부드러운 순두부, 쫄깃한 해산물까지 더해져 최고의 인기메뉴다. 문제는 이집은 두부전문점으로 모든 재료를 직접 만들어 ..
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2015. 2. 5. 19:10