감·늙은 호박·연근 등으로 10월의 제철음식 만들어 보세요
요리2015.10.05. 09:05 수정 삭제http://blog.naver.com/hnewskr/220499674031전용뷰어 보기 농진청, 10월에 제철 맞은 식재료 추천...면역력 높이는 밥상 소개 [현대건강신문=채수정 기자] 찬바람이 불기 시작하는 10월은 밤낮의 기온차가 커 몸의 면역력이 떨어지는 계절이다. 또 다양한 먹거리들이 가장 풍성한 계절이기도 하다. 최고의 보양식인 ‘제철음식’에는 어떤 것들이 있을까? 농촌진흥청은 10월의 제철식재료로 감과 호박, 연근 등을 추천했다. 제철 맞은 식재료로 몸의 기를 살리는 풍성한 상차림으로 가족들의 건강을 챙겨보자. 먼저 감은 비타민 C가 풍부해 환절기 면역력이 떨어져 걸리기 쉬운 감기를 예방하는 데 효과적이다. 뿐만 아니라 잘 익은 노란 감은 베타카로..
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2015. 10. 5. 09:06