해물쟁반칼국수·보쌈칼국수·중국식칼국수 등 이색칼국수 열전
생방송오늘저녁 ‘이색3색 맛스캔들’, 칼맛에 이색을 더했다 [현대건강신문=채수정 기자] 따뜻한 봄날! 나른한 봄기운에 입맛도 뚝 떨어지는데, 그 입맛 확 잡아줄 음식이 나타났다. 바로 한국인에게 친숙한 칼국수. 6일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 이색3색 맛스캔들에서는 기존 칼국수와는 다른 색다른 칼국수를 만나보았다. 해물찜 아닌 ‘해물쟁반칼국수’. 서울 동작구 신대방동에 위치한 들향기칼국수에서는 아주 특별한 칼국수를 만날 수 있다. 이곳에서는 칼국수집이만 손님들이 먹는 것은 칼국수가 아니다?, 매콤한 양념에 버무려진 아삭한 콩나물과 싱싱한 해물이 가득한 해물찜처럼 보인다. 하지만 해물들 사이로 보이는 것은 칼국수 면. 바로 해물쟁반칼국수다. 매콤한 양념에 버무려진 면과 아삭한 콩나물 그리고 싱싱한 해물 ..
맛집
2015. 4. 6. 18:40