‘기사식당명가’, 비빔밥·청국장·된장국 모두 3500원에 맛 봐 [현대건강신문=채수정 기자] 매일 점심시간만 되면 손님들로 발디딜틈이 없는 맛집이 있다. 20일 방송된 SBS 생방송투데이 살맛나는 맛집에서는 집밥이 그리울 때 3500원 순두부찌개 편이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 서울 은평구 녹번동의 ‘기사식당 명가’다. 이곳의 대표메뉴는 ‘순두부찌개’. 3500원의 저렴한 가격에 판매되는 순두부찌개지만 멸치와 다시마 무 등을 넣고 진하게 우려낸 육수에 무와 호박 등을 넣고 고춧가루 등 양념을 해서 다시 끓인 후 뚝배기에 순두와 계란까지 넣고 또 다시 끓여 손님상에 나간다. 이뿐만이 아니다. 저렴한 가격의 순두부찌개지만, 직접 담근 김치와 밑반찬 서너가지가 나가기 때문에 집밥이 부럽지 않다. 손님들은 ..

맛집 2015. 5. 21. 09:15

‘본가대박집’, 시원한 얼음 육수 냉면도 3500원...각종 쌈은 무한리필 [현대건강신문=채수정 기자] 부담 없이 즐긴다. 저렴하게 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는 맛집이 있다. 30일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 만원의 행운에서는 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있는 맛집이 소개됐다. 먼저 방송에 소개된 곳은 인천시 남구 주안동의 ‘본가대박집’이다. 이곳에서는 단돈 3500원으로 고기까지 푸짐하게 들어간 뚝배기불고기를 먹을 수 있다. 보통 식당에서 밥 한 끼 먹기도 힘든 3500원의 저렴한 가격이지만, 이곳에서는 뚝배기 불고기를 먹을 수 있다. 특히 이집의 뚝배기불고기에 사용되는 돼지고기는 국내산이라 더욱 놀랍다. 이 뿐만이 아니다. 이곳의 가게 뒤편에 쌈 코너가 따로 마련돼 있어 신선한 채소가 ..

맛집 2015. 4. 30. 19:01

‘아야진생태찌개’, 커다란 생태를 통째로 넣어 끓인 ‘생태찌개’ 맛도 최고 [현대건강신문=채수정 기자] 특별한 순두부찌개로 연 매출 12억원을 자랑하는 대박집이 있다. 12일 방송된 SBS 생방송투데이 돈의 맛 대박신화에서는 ‘연 매출 12억! 수상한 순두부찌개’편이 소개됐다. 방송에 소개된 곳은 서울시 강남구 역삼동의 ‘아야진생태찌개 역삼직영점’이다. 이곳에서 손님들의 입맛을 사로잡은 메뉴는 바로 ‘갈비순두부찌개’다. 이집의 첫 번째 비결은 바로 강릉에서 만드는 초당순두부다. 이 초당순두부는 해수를 정수해 사용함으로써 일반 순두부보다 훨씬 부드러운 것이 특징이다. 갈비는 또 다른 대박의 비밀이다. 진한 국물맛 자랑하는 갈비를 넣고 순두부찌개를 끓여 손님들은 담백하고 구수한 맛에 빠져든다. 이집의 생태찌..

맛집 2014. 9. 12. 18:41