[현대건강신문=채수정 기자] 11일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘미스터Lee의 사진 한 컷 대한민국’에서는 사진속 장소를 찾기 위해 경상남도 함양을 찾았다. 미스터리는 먼저 경남 함양 안의면의 갈비찜 식당가를 발견해 이곳의 특산물인 갈비탕과 ‘안의갈비찜’을 맛봤다. 수북한 양파와 채소가 특징인 안의 소갈비찜은 안의우시장에서 바로 떼 온 한우 갈비와 함양 특산물인 양파가 함께 해 담백한 맛이 일품이다. 이곳의 갈비찜은 일반 갈비찜과 달리 미리 양념에 재어 놓지 않고 삶아둔 갈비에 각종 채소와 감자전문이 들어간 양념을 넣고 볶아 짜지않고 담백한 갈비찜 맛을 볼 수 있다. 함양에서 찾은 또 다른 특산품은 바로 곶감이다. 함양은 예부터 곶감생산에 적합한 기온 차로 인해 예부터 임금님께 진상하는 곶감을 ..

맛집 2015. 2. 11. 19:27