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이란식 케밥

  • 생생정보통, 아시아음식문화축제 최고의 인기요리 ‘이란식 케밥’

    2014.10.03 by 현대건강신문

생생정보통, 아시아음식문화축제 최고의 인기요리 ‘이란식 케밥’

http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=24646' 태국의 국민음식 ‘태국식 게살카레’ 등 아시아각국의 요리 선봬 [현대건강신문=채수정 기자] 아시아의 대축제인 아시안게임이 열리는 인천에 숨겨진 맛집을 찾아라. 3일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 스페셜에서는 ‘인천토박이들의 숨은 맛집 열전’편이 소개됐다. 특히 이번 아시안게임이 열리는 인천에서는 아시아음식문화축제도 함께 열려 인기를 끌고 있다. 향신료가 발달한 태국의 게살카레, 우리나라 간장게장처럼 태국에서 국민음식으로 사랑받고 있다. 손님들은 부드럽고 맛있어서 거부감 없이 입맛에 맞다고 말한다. 아시아 국가들 음식점 중 가장 인기 있는 곳은 이란식 케밥이다. 양고기, 닭고기 등 긴 꼬치에 꽂아 구워 만든 케밥도 인기..

요리 2014. 10. 3. 18:31

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