전주남부시장의 ‘조순례피순대’와 신포국제시장의 ‘신포닭강정’ 대결 펼쳐 [현대건강신문=채수정 기자] 대한민국 오천만이 누리는 즐거운 맛의 향연, 그 중 입소문 제대로 난 곳만 골라 골라 소개한다. 29일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 입소문 투맛쇼에서는 전통시장 줄서는 맛집 대결로 ‘전주 피순대 vs 인천 닭강정’이 대결을 펼쳤다. 먼저 소개된 곳은 대한민국에서 ‘맛’하면 절대 빼놓을 수 없는 맛의 고장 전북 전주 완산구에 위치한 전주 남부시장의 ‘조점례 피순대’다. 이곳에서는 1년 365일 사람들의 발길을 잡아끄는 주인공이 있었으니, 다름 아닌 ‘피순대’ 입안에 넣는 순간 사르르~ 녹아 없어질 정도로 부드러운 식감을 자랑한다는 그 맛의 비밀은? 당면대신 영양만점인 돼지선지와 표고버섯을 비롯한 십 여 가지..

맛집 2015. 6. 29. 19:06