생방송오늘저녁, 핫이슈 요리...철판사천짜장·뚝배기피자·삽불고기

[현대건강신문=채수정 기자] 아주 특별한 요리로 이슈가 되고 있는 맛집들이 있다? 25일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 ‘핫이슈 핫피플’에서는 이색적인 그릇에 담겨나오는 특별한 요리들이 소개됐다.

먼저 소개된 것은 국민 외식 메뉴인 짜장면. 방송에 소개된 경기도 시흥시 정왕동 ‘중화요리전문점 라이’에서는 짜장면을 지글지글 끓여먹는다. 바로 철판사천짜장.

이곳에서는 사천식 매콤한 소스에 푸짐한 해물과 함께 쫄깃한 짜장면을 즉석에서 끓여 먹는다. 특히 철판에서 끓여가며 먹기 때문에 면을 다 먹은 후 남은 소스에 밥을 볶아 먹는 것도 별미다.

뚝배기에 담아 나오는 피자도 있다. 방송에 소개된 곳은 경기도 수원시 장안구 율전동의 ‘고향뚝배기 피자’. 이곳의 대표메뉴는 뚝배기에 담기 치킨피자다.

숟가락으로 떠먹어야 하는 이 피자는 닭고기가 푸짐하게 들어간 것이 특징이다. 또 피자를 거의 다 먹어갈 때쯤에는 밥을 볶아달라고 하면 볶음밥으로 먹을 수 있다.

커다란 삽에 담겨나오는 ‘삽불고기’도 있다. 방송에 소개된 곳은 경기도 포천시 선단동의 ‘사랑방이야기’. 이곳에서는 삽철판 위에 불고기를 끓여가며 먹을 수 있다.

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