생방송오늘저녁, 37년 내공 ‘찐빵 베테랑’...흑미·단호박·쑥 찐빵

[현대건강신문=채수정 기자] 따뜻한 인심과 싼 가격, 좋은 품질! 오랜 시간 사람들 곁에 있어준 전통시장! 

대형마트, 백화점 등에 밀려 점점 사람들의 발길이 줄어드는 전통시장을 살리기 위해 경기도가 나섰다! 전통시장으로 소비자들의 발길을 돌리기 위해 핵점포 육성사업으로 ‘전통시장 명품점포’ 20개를 선정했다는데.. 핵점포란 사람들의 발길을 끌 수 있는 전통시장의 인기점포라는데! 그 성공 노하우를 엿본다.

24일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 시장은 맛있다에서는 ‘37년 내공! 찐빵 베테랑’이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경기도 안양시 만안구 박달동의 ‘웰빙빵박사’다. 이곳에서는 찐빵과 도넛, 꽈배기 등 옛 추억의 빵을 파는데 37년 베테랑 솜씨로 찐빵 하나도 건강한 빵을 만들겠다는 일념으로 흑미, 단호박, 쑥을 넣어 만들어 낸다.

 

거기에 맛있게 튀겨진 꽈배기와 도넛의 고소한 향기에 사람들 발길 사로잡으니 맛은 기본이요! 전통시장 특성상 가격도 착하다.

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