[현대건강신문=채수정 기자] 평범함으로 버리고 자신들만의 특별한 비법으로 승부를 거는 맛집 골목이 있다. 바로 춘천달갈비의 모든 것을 맛볼 수 있다는 ‘춘천 낙원동 닭갈비 골목’이다.
6일 방송된 SBS 생방송투데이 골목은 살아있다에서는 주연을 꿈꾼다, 춘천 숯불닭갈비 골목 편이 소개됐다.
방송에 소개된 낙원동 닭갈비는 철판에 굽는 것이 아닌 숯불에 굽는 ‘숯불닭갈비’골목이다.
이곳에서는 조약돌판에 구워 먹는 조약돌 닭갈비부터, 골목에서 양이 가장 많은 것으로 유명한 ‘성원 닭갈비 막국수’, 더덕양념이 일품인 ‘산더덕숯불닭갈비’, 피자 닭갈비를 먹을 수 있는 ‘낙원닭갈비’, 매운숯불닭갈비로 유명한 ‘꿀단지 숯불닭갈비’, 50년 전통의 숯불닭갈비 맛집인 ‘원조숯불닭갈비’, 닭갈비와 막국수 세트메뉴로 유명한 ‘춘천사랑 닭갈비막국수’ 등이 있다.
이렇게 특화된 자신만의 비법으로 손님들을 모으는 낙원동 닭갈비 골목은 푸심한 인심으로 더욱 사랑받는다.
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