생생정보통, 통으로 다 준다 ‘황제조개찜’

 

 

‘조개 속 진주’, 전복+가리비+통오징어+키조개+꽃게+산낙지까지 18가지 해산물이 푸짐

[현대건강신문=채수정 기자] 15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 크리스의 먹어봅시다에서는 푸짐해서 더 좋은 동대문구 주변 맛집편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 서울 동대문구 청량리의 ‘조개 속 진주’다. 이곳의 대표메뉴는 바로 ‘조개찜’이다.

청량리 먹자골목에서도 유명한 이곳의 황제조개찜을 시키면 산더미 조개찜이다.

황제조개찜을 시키면, 가리비와 키조개, 전복을 비롯한 각종 조개류가 큼지막한 찜솥에 하나 가득 나온다. 여기에 커다란 꽃게와 산낙지까지 무려 18가지의 신선한 해물이 들어 있다.

매일 조개를 새로 들여오는 이집은 선도확인은 필수다. 주인장은 일일이 조개를 두드려 확인한다.

속이 꽉찬 꽃게부터, 소라, 가리비, 낙지까지 신선한 해물을 다 건져 먹고 나면 남은 국물에 칼국수와 부추를 넣고 끓여 먹는 해물칼국수맛도 일품이다.

 

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