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2TV저녁생생정보, 달콤&쫄깃 단호박 오리찜

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by 현대건강신문 2015. 5. 5. 19:47

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‘원시인빌리지 장작구이’ 5월 어린이 손님들에게 뻥튀기 아이스크림 무료제공

    
[현대건강신문=채수정 기자] 가족 모임이 늘어나는 요즘 5월. 저렴한 가격에 푸짐하고, 맛까지 보장할 수 있는 맛집이 있다.

5일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보의 소문난 맛집에서는 ‘우리 가족 오감 만족 외식 열전’편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경기도 안성시 죽산동의 ‘원시인빌리지 장작구이’다. 이곳의 대표메뉴는 맛도 건강도 최고인 ‘단호박 오리찜’이다.

대표적인 건강 식재료인 단호박의 속을 파낸 후 오븐에 쪄낸 후 오리고기를 다양한 채소들과 함께 볶아 기름을 빼 준 후 단호박 속에 채워 장작에 구워낸다.

단호박 속에는 오리고기를 비롯해 파프리카와 양파, 당근 호두, 은행, 땅콩, 해바라기씨, 호박씨 등의 견과류 등 건강한 재료들이 가득 들어가 맛과 건강 두 마리 토끼를 모두 잡았다.

특히 이집에서는 5월 한 달 간 어린이 손님들에게 직접 만든 뻥튀기에 아이스크림을 넣은 뻥튀기 아이스크림이 무료로 제공된다.



http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=29047


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