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2tv저녁생생정보, 갑이다짬뽕의 ‘냉짬뽕’

건강

by 현대건강신문 2015. 8. 8. 13:58

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[현대건강신문=채수정 기자] 여름철 무더위로 지친 입맛에 시원한 냉요리만큼 좋은 보양식이 없다.

6일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 이색 냉음식 열전에서는 냉요리의 대표 음식 차가운 면요리들이 대결을 펼쳤다.

먼저 소개된 곳은 서울 서대문구 연세로길의 ‘갑이다짬뽕’. 이곳의 대표 메뉴는 ‘냉짬뽕’이다.

여태 뜨거운 짬뽕만을 맛 본 사람들이라면 짬뽕이 뜨거울 것이라는 편견은 버리는 것이 좋다. 

오징어, 조개, 홍합 등이 어우러져 속을 시원하게 만들어 주는 냉짬뽕은 얼음이 동동 띄워져 한결 시원한 맛을 자랑한다. 

특히 숙취가 있는 사람들이 냉짬뽕을 마시면 얼큰하면서도 시원해 속이 확 풀린다.



http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=30888


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