2tv 저녁 생생정보, 광장시장 25년 전통의 4000원 녹두빈대떡

‘순희네빈대떡’, 햇녹두만을 직접 불려 맷돌로 갈아내 질감 살아있어

[현대건강신문=채수정 기자] 전통 시장에 위치해 있지만 손님들이 줄을 서는 맛집이 있다.

10일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 2에서는 소문난 시장 맛집이 소개됐다.

먼저 방송에 소개된 곳은 서울 종로구 종로 5가 광장시장에 위치한 ‘순희네 빈대떡’이다. 이미 빈대떡의 대명사로 떠오른 광장시장에서도 최고의 맛집으로 손꼽히는 이집 빈대떡은 느끼하지 않고 고소한 맛이 일품이다.

특히 25년의 전통을 자랑하는 이집 빈대떡을 손님들이 즐겨찾는 또 다른 이유는 바로 저렴한 가격. 두툼한 녹두빈대떡이 한 장에 4000원이다.

손님들은 4명이 와서 2만원이면 푸짐하게 먹고간다고 말한다.

이집 녹두빈대떡 맛의 비밀은 바로 좋은 재료다. 햇녹두만을 이용해 맷돌로 갈아낸 녹두빈대떡은 씹는 질감도 특별하다.

http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=32652