생방송투데이 고수뎐, 투플러스 등급 명품 한우 꽃등심 13000원...다빈한우

[현대건강신문=채수정 기자] 한우 중에서도 최상급 한우를 합리적인 가격에 손님들에게 제공하는 고수가 있다.

28일 방송된 SBS 생방송투데이 고수뎐에서는 ‘칼끝으로 한우의 모든 것을 말하다’편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경기도 고양시 덕양구 화정동의 ‘다빈한우’다. 이곳에서는 1++ 등급의 한우 중에서도 상위 3% 최상급의 한우를 합리적인 가격으로 판매하는 맛집이다.

이곳에서는 부분육을 박스로 납품 받아 판매하는 타 매장과는 달리 매일 직접 발골 작업해 판매해 저렴한 가격에 최상급 한우를 손님들에게 제공할 수 있다.

또 발골까지 직접 하기 때문에 신선함은 물론,  투플러스 등급의 질 좋은 한우만을 고집해 제대로 된 한우의 맛을 느낄 수 있다.

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