생방송투데이, 12000원 국내산 숯불닭갈비 무한리필

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‘춘천무한리필숯불닭갈비’, 강원 횡성산 백탄 사용해

[현대건강신문=채수정 기자] 사람들에게 유명한 맛집들에는 특별한 비법이 있다. 최근에는 비싼 가격 때문에 무한리필로 먹을 수 있는 맛집들이 인기가 높다.

 

28일 방송된 SBS 생방송투데이 ‘조정식·김주희의 맛! 수다’에서는 ‘무한리필 바비큐 vs 무한리필 숯불 닭갈비’편이 소개됐다.

 

숯불 닭갈비 맛집으로 소개된 곳은 경기도 남양주시 화도음의 ‘춘천 무한리필 숯불닭갈비’다. 이곳에서는 철판에 볶아먹는 일반 닭갈비가 아닌 숯불 위 석쇠에 구워먹는 진짜 ‘춘천식 닭갈비’다.

 

손님들은 매콤한 양념이 더해진 닭갈비를 숯불에 구워 먹는 즐거움이 특별하다고 말한다. 이곳이 더욱 특별한 이유는 1인당 12000원에 숯불닭갈비를 무한리필로 먹을 수 있다는 것이다.

 

워낙 가격이 저렴해 재료를 의심할 수도 있지만, 이곳에서는 모든 식재료를 국내산만 고집하는 것은 물론, 닭갈비 양념까지 직접 만들어 맛을 낸다. 또한 갈비의 맛을 좌우하는 숯불도 강원도 횡성의 백탄만을 사용해 최고의 맛을 보장한다