2tv저녁생생정보, 손님도 먹다 지친 '산더미 감자탕'

[현대건강신문] 27일 KBS 2tv저녁생생정보에서는 '산더미 감자탕'이 선보였다.

커다란 돼지뼈가 산더미처럼 올라간 '대왕뼈감자탕'이다. 한우소뼈 육수에 비법양념이 더해서 칼칼하고 구수한 맛이 일품이다. 무엇보다 한우소뼈로 육수를 따로 만들어 느끼하지 않고 깊은 맛이 특징이다.

경기도 남양주에 있는 '이대감버섯 불고기'집에는 '산더미 감자탕'이 있다.

한 손님은 "먹다가 지쳤다"며 "양이 너무 많다"고 말했다.

다른 손님은 "잡냄새도 안나 아이들이 먹기도 좋다"고 말을 더했다.

이곳 사장님은 "비법은 크게 없다"며 "돼지 목뼈만 사용해 목살을 발라내도 살이 많이 붙어 있다"고 말했다.

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