2tv저녁 생생정보, 10여가지 해산물이 푸짐한 ‘철판해물탕’과 ‘멍게돌솥비빔밥’

[현대건강신문=채수정 기자]대박맛집에는 숨은 비법이 있다. 4일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 고수의 비법에서는 등갈비의 숨겨진 비법을 소개했다.

방송에 소개된 곳은 경남 거제시 옥포동의 ‘살아있는 해물천국’이다. 이곳의 대표메뉴는 바로 ‘철판해물탕’이다.

살아있는 해산물만 이용한다는 이곳의 해물탕에는 10여가지 해산물이 푸짐하게 들어간다. 전복과 가리비, 오징어, 문어까지 푸짐하게 들어가 국물맛이 일품이다.

이 뿐만이 아니다. 살아서 쩍쩍 올라붙는 산낙지 탕탕이와 이곳 바닷가에서만 맛 볼 수 있다는 ‘돌멍게’를 이용해 만들어낸 오색찬란한 ‘멍게돌솥비빔밥’까지 바다를 제대로 느낄 수 있다.

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