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2tv저녁 생생정보, 7900원 간장·양념 돌게장 무한리필...국내산 무제한 돌게장

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by 현대건강신문 2016. 1. 13. 19:15

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[현대건강신문=채수정 기자] 대표 국민 밥도둑으로 불리는 간장게장은 물론 양념게장까지 모두 7900원에 무한리필로 먹을 수 있는 맛집이 있다.

13일 방송된 KBS 2TV 저녁 생생정보 무제한을 찾아라에서는 ‘무제한 돌게장’이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 전북 전주시 완산구 서신동의 ‘팔도명가’. 백반집으로도 유명한 이곳의 대표메뉴는 뭐니뭐니해도 1인당 7900원의 저렴한 가격에 무제한으로 먹을 수 있는 돌게장이다.

특히 이집 돌게장은 저렴한 가격이지만 통통하게 살이 올라 제 맛을 자랑한다.
 
손님들은 꽃게로 만든 게장보다 살이 더 탱글탱글하고 간장 양념이 잘 베어있다고 말한다.

저렴해도 너무 저렴한 돌게장이지만 이곳의 돌게는 매일 아침 직접 공수되는 국내산이다. 특히 돌게는 살이 꽃게보다 단단해 게장을 담았을 때 살이 더 탱글탱글하다고 자랑한다.
 
게장을 담그는 간장도 특별하다. 다시마에 멸치, 양파 등 육수를 짜지 않게 만든 후 게장을 담가 7일간 냉장고에서 숙성시켜 손님상에 내놓는다.

매콤한 양념 돌게장도 비법양념을 이용해 밥도둑이 따로 없다. 손님들은 8000원도 안되는 7900원에 돌게장은 물론 양념게장까지 모두 무제한으로 먹을 수 있어 최고라고 말한다.



http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=33827


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