생방송오늘저녁, 복을 가져오는 요리 ‘호박소갈비찜’, ‘한방해물오리탕’

[현대건강신문=채수정 기자] 복을 부르는 건강식이 있다. 5일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 대결맛쇼에서는 ‘윤택과 김수영의 복 대결쇼’가 방송됐다.

먼저 소개된 곳은 경기도 고양시 덕양구 행주산성로의 ‘행주산성산마루’다. 이곳의 복을 받는 대표메뉴는 바로 ‘한방해물오리탕’이다. 이 오리탕에는 건강에 좋은 오리는 물론, 한약재가 들어간 육수에 동충하초와 해산물인 문어까지 통째로 들어가 맛도 영양도 만점이다.

또 다른 맛집은 경기도 파주시 탄현면 성동리의 ‘매화한정식’이다. 이곳의 대표메뉴는 ‘호박소갈비찜’이다. 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부한 단호박과 맛있는 소갈비찜이 더해져 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이다.

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