생방송오늘저녁, 파스타가 피자도우 품 안에...‘만두파스타’

‘스패뉴’ 10시간 숙성시킨 도우반죽에 올려 구운 매콤크림파스타

[현대건강신문=채수정 기자] 이탈리아의 전통음식 파스타! 하지만 한국에 오면 파스타도 한국식으로 변한다?

11일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 이색3색 맛스캔들 ‘돌돌돌~ 파스타의 색깔 있는 변신’편에서는 이색 파스타로 손님들 발길 끊이지 않는 맛집들이 소개됐다.

두 번째 맛스캔들은 서울 용산구 한강로에 위치한 ‘스패뉴 아이파크몰’. 이곳의 대표메뉴는 바로 ‘만두파스타.

이 만두파스타는 눈을 먼저 사로잡고 그 다음에 입 안을 사로잡는 이색파스타다.

중국식 왕만두처럼 생긴 대왕 만두 속을 파헤치니 뽀얀 크림파스타가 반긴다.

10시간 숙성시켜 만든 도우반죽 위에 한국인 입맛에 맞는 매콤크림파스타를 올려 만두처럼 빚어 오븐에 구워주면 끝.

크림소스가 쏙~ 배어든 쫀득한 만두피와 매콤한 크림파스타를 한 입에 맛볼 수 있는 만두파스타는 고소한 맛에 예쁜 모양까지 여성들에게 특히 인기 만점이다.

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