생방송투데이, 광주 '꽃게장 백반골목'...20가지가 넘는 반찬이 일품

맛집

by 현대건강신문 2014. 9. 17. 18:41

[현대건강신문] 밥도둑하면 생각나는 것이 있다. 바로 '꽃게장'.

노란 알이 꽉찬 간장게장부터, 매콤한 양념과 어우러져 더욱 맛있는 양념게장까지, 보기만해도 밥생각이 나는 것이 이 꽃게장이다.

17일 방송된SBS 생방송투데이 골목은 살아 있다에서는 '언제나 잔칫상, 꽃게장 골목'편이 소개됐다.

먹거리가 많기로 유명한 전라도, 이곳의 대표 먹거리 골목 중 한 곳이 바로 광주시 광산구의 '꽃게장 백반거리' 이곳에서는 어느 집을 들어가던지 맛만큼은 보장이 된다.

특히 꽃게장 백반에는 20여가지 반찬이 따라나와 한정식 못지않다.

양념게장과 간장게장을 필두로 홍어찜, 고등어조림, 조기구이 등 신싱한 해산물요리가 제철 신선 채소류로 만드는 나물요리들도 맛깔스럽다.

냉동꽃게를 사용하는 이곳에서는 재료비 절감을 위해 꽃게를 공동구매하고 있다.