생방송투데이, 돼지고기 무한변신 ‘월남쌈+돼지고기’와 ‘돼지갈비김치찜’

[현대건강신문=채수정 기자] 돼지고기의 무한변신을 볼 수 있는 맛집도 있다. 30일 방송된 SBS 생방송투데이 환상의 궁합 고기요리 3총사편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 서울 마포구 서교동의 '오십그램'. 이곳의 상식파괴 메뉴는 월남쌈+돼지구이다.
 
이곳의 이름 오십그램은 주문을 추가할 때에는 50g씩 시킬 수 있기 때문에 붙여진 이름이다. 특히 오십그램이 홍대 고기집으로 유명한 이유 중 하나가 바로 월남쌈이다.
 
고기를 주문하면 월남쌈 재료가 같이 나와서 직접 월남쌈을 해먹을 수 있다. 손님들은 고기를 구워 월남쌈을 싸먹는 재미가 쏠쏠하다고 말한다.
 
이곳의 또 다른 별미는 가능한 압력밥솥 김치찜이다. 압력밥솥과 사골육수를 이용해 묵은지와 국내산 흑돼지의 깊은 맛을 끌어올렸다는 이집 김치찜은 부드러운 제주산 흑돼지고기와 묵은지가 어우러져 밥 한공기는 금방 뚝딱이다.
 
특히 오십그램에 500원씩하는 라면, 우동, 소시지, 만두, 고기 등의 사리를 추가할 수 있어 입맛따라 푸짐하게 먹을 수 있는 것도 특징. 단, 이 흑돼지 압력솥 김치찜은 고기를 시킨 손님들에 한해서만 판매되면 1일 50솥 한정된 메뉴다.

http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=26485