생방송투데이, 37년 뚝심의 맛 ‘돌판불고기’

[현대건강신문=채수정 기자] 전주의 맛 콩나물국밥과 비빔밥에 도전하는 최고의 맛이 있다.

13일 방송된 SBS 생방송투데이 리얼 맛집 24시간의 비밀에서는 ‘37년 뚝심의 맛 돌판불고기’편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 전라북도 전주시 덕진구의 ‘취향회관’이다. 이곳의 대표메뉴는 돌판불고기다.

전주의 토박이들이 추천하는 이집의 ‘돌판 돼지불고기’ 매콤한 양념과 함께 국물이 있어 보글보글 끓이면서 먹을 수 있다. 특히 이 돌판돼지불고기에는 콩나물을 얹어 함께 볶아 먹는 것이 별미다.

매콤한 맛이 일품인 돼지불고기는 고기를 다 먹은 후 밥을 볶아 먹는 것 또한 별미다.

이 뿐만이 아니다. 맛의 고향인 전주의 맛집 답게, 저렴한 가격이지만 반찬이 최고급 한정식집만큼 훌륭하다. 함께 나오는 된장찌개와 계란찜도 잊을 수 없는 맛이다.

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