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생생정보통, 공사장에서 먹는 ‘매운짬뽕’?

맛집

by 현대건강신문 2014. 10. 22. 19:08

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http://hnews.kr/n_news/news/view.html?no=25085

 

홍대앞 ‘만만디’, 스트레스 확 풀리는 매운맛
 
[현대건강신문=채수정 기자] 찬바람 불고 날씨가 추워지면 더욱 생각나는 음식이 있다. 바로 ‘짬뽕’.
 
22일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 소문난 맛집 코너에서는 ‘찬바람 불면 생각나는 짬뽕 열전’편이 소개됐다.
 
방송에 소개된 곳은 서울 마포 홍대 앞에서 매운짬뽕으로 유명한 ‘만만디’다. 이곳에는 인테리어부터가 남다르다. 바로 공사판 분위기. 이집의 대표메뉴는 ‘매운짬뽕’이다.
 
만만디는 매운짬뽕을 위해 청량고추와 베트남고추를 다져 넣은 것은 물론, 고추씨로 육수를 만들어 넣는다.
 
매운짬뽕은 메뉴를 주문할 때 미리 말하면, 면과 공기밥이 무료로 추가가 가능하다. 특히 매운짬뽕국물에 밥 말아먹는 것이 별미라 공기밥을 주문하는 손님들이 많다.
 
커다란 냉면그릇에 제공되는 이곳의 짬뽕은 홍합, 꽃게, 쭈꾸미 등 각종 해산물이 푸짐하게 들어 있어 국물맛이 너무 맵지만 스트레스는 확 풀린다.


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