생생정보통, 살이 알찬 대게찜...‘대게코스요리’

 

[현대건강신문=채수정 기자] 추운 날씨에도 아랑곳 않고 손님들이 줄을 서는 맛집에는 특별한 비결이 있다.

15일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 줄을 서시오에서는 연말이면 더욱 붐비는 유명한 맛집들이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경북 영덕군 강구면 강구리의 ‘대게궁’이다. 대게의 본고장인 영덕에서도 으뜸으로 손꼽히는 대게맛집인 이곳은 식당 외관의 ‘대형 대게 조형물’이 우선 눈에 띈다.

이곳에서는 특히 살이 통통하게 오른 진짜 영덕대게를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다. 대게궁에서는 1층에서 음식을 주문하고, 2층으로 올라가 식사를 하도록 되어 있는데 대게 주문시 대게치즈버터구이나 회, 칠리튀김, 다리튀김 등을 추가적으로 주문하면 주문한 대게의 다리를 이용해 요리가 제공된다.

쫄깃하고 달콤한 맛이 일품인 대게회와 고소한 맛의 버터구이, 바삭한 맛이 최고인 튀김까지 모두 맛볼 수 있는 것이 큰 즐거움이다. 끝으로 대게를 주문시 무료로 제공되는 대게탕과 게딱지밥도 빼놓을 수 없다.

 

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