생생정보통, 13가지 재료 ‘가마솥 해물 영계찜’

요리

by 현대건강신문 2014. 11. 19. 19:03

‘조개베네 홍제점’, 13가지 조개와 해산물, 영계까지 들어간 조개찜

[현대건강신문=채수정 기자] 서로 다른 입맛을 가진 사람들이 함께 식사를 할때 우리에게 필요한 것은?

19일 방송된 KBS 2TV 생생정보통 당신에게 필요한 맛집에서는 ‘두 입맛을 사로잡는 맛집’편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 서울시 서대문구 홍제동의 ‘조개베네 홍제점’. 이곳의 대표 메뉴는 바로 ‘가마솥 해물영계찜’이다.

이곳의 조개찜은 특수 제작된 가마솥에 오징어와 꽃게 등 각종 해산물과 키조개, 가리비 등의 조개류, 영계까지 들어가 남다른 푸짐함을 자랑한다.

해산물을 좋아하는 아내와 육류를 좋아하는 남편의 입맛을 한 번에 사로잡을 수 있는 당신에게 필요한 맛이다.