오늘저녁, 이색 3색 맛 스캔들 황제보쌈과 보양보쌈, 빨간보쌈

 

[현대건강신문] 28일 MBC '오늘저녁'에는 이색 3색 맛 스캔들에서 '황제보쌈'이 선보였다.

황제보쌈의 특색은 잡내를 없앤 돼지고기와 한 접시에 등장하는 문어 등 해산물.

해산물과 보쌈을 먹어본 손님들은 "해산물과 보쌈이 식지 않아 좋다"며 "어떻게 삶았는지 보쌈이 쫄깃하고 깔끔하다"고 말했다.

다음으로 선보인 보양보쌈은 돼지고기와 흑마늘, 인삼과 굴이 한 접시에 등장한다.

그 다음 등장한 음식은 빨간보쌈.

화덕의 뜨거움으로 잡냄새를 제거한다. 심지어 청양고치 베트남 고추까지 들어간 특제 소스를 뿌린 돼지고기를 화덕에 넣어 익힌다.

손님들의 평가를 받은 이 3가지 음식중 간발의 차로 황제보쌈이 최고 평점을 받았다.

 

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