생방송오늘저녁, 전복과 만난 김치찌개 ‘전복김치찌개’

[현대건강신문=채수정 기자] 최근, 1700명 대상의 ‘한국인이 좋아하는 한국음식’ 설문조사(한국갤럽) 결과, 김치찌개가 1위에 올랐다. 이렇게 만인이 좋아하는 김치찌개는 대부분 돼지고기나 참치를 함께 넣고 끓여 먹는 게 보통인데, 이 재료들이 다가 아닌 색다른 김치찌개가 있다? 더 이상 김치 넣고 고기 넣고 끝이 아니다!

9일 방송된 MBC 생방송오늘저녁 찰떡궁합에서는 대표 한국음식 김치찌개의 이색궁합편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경기도 안산시 초지동의 ‘남도직판장’이다. 이곳의 대표메뉴는 전복 김치찌개.

전복김치찌개는 전남 무안에서 직접 담가 공수해온 묵은지에 돼지고기와 전복까지 올라가 찰떡궁합을 자랑한다. 특히 이집의 김치찌개는 육수부터 남다르다!. 전복껍데기로 우려낸 육수를 넣어, 국물 맛부터 시원하다는 것.

전라도에서 매일 올라오는 전복이라 싱싱함 100% 보장되는 이 김치찌개는 돼지고기 전지살도 먹고 전복도 먹고 영양 만점 김치찌개다.

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