생방송투데이, 35년 전통의 손맛 ‘칼만둣국’...칼국수+만두국

‘밀밭식당’, 직접 빚은 김치만두와 쫄깃한 칼국수의 환상궁합

[현대건강신문=채수정 기자] 경기도 파주에 저렴한 가격에 푸짐한 인심, 특별한 맛으로 지역 토박이들에게 최고의 맛집으로 꼽히는 리얼맛집이 있다.

21일 방송된 SBS 생방송투데이 리얼 맛집 24시간의 비밀에서는 ‘35년 전통을 지킨 손맛! 칼만둣국’편이 소개됐다.

방송에 소개된 곳은 경기 파주시 문산읍 문산리의 ‘밀밭식당’이다. 이곳의 대표메뉴는 칼국수+만둣국의 특별한 만남 ‘칼만둣국’이다.

손님들은 이곳의 칼국수도 맛있지만, 만두가 정말 맛있어 포기할 수 없다고 말한다. 35년의 내공으로 빚은 김치만두는 쫄깃한 피와 속이 꽉차 있어 더욱 맛있다.

칼만둣국의 육수 또한 특별하다. 바로 ‘사골육수’만을 사용하는 것. 뜨끈한 사골육수에 개운한 김치만두, 쫄깃한 칼국수가 어우러져 찰떡궁합을 자랑한다.

성인남성도 혼자서 다 먹기가 힘들만큼 푸짐한 양도 이집 칼만둣국의 인기비결이다.

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